“Martabak Black Magic” adalah sebuah usaha waralaba yang sudah berdiri sejak tahun 2012, memiliki 15 unit franchise di beberapa kota. Adapun skema bisnis franchise yang ditawarkannya adalah sebagai berikut:
A. Skema Biaya
1. Biaya Analisa Lokasi : Rp. 3.000.000
2. Biaya Kemitraan : Rp. 100.000.000
3. Biaya Sewa Tempat & Dekor : Rp. 35.000.000
4. Biaya Kebutuhan Modal : Rp. 62.000.000
5. Biaya Bahan Baku : Rp. 12.708.000
6. Biaya Lisensi : Rp. 20.000.000
B. Skema Pembayaran
1. Biaya Analisa Lokasi diberikan saat dilakukan survey lokasi usaha.
2. Biaya Kemitraan dibayar saat penandatanganan kontrak di depan notaris.
3. Biaya Sewa Tempat & Dekor dibayarkan dua hari setelah penerimaan form sukses analisa lokasi diterima.
4. Biaya kebutuhan modal dibayarkan seminggu sebelum launching perdana dilakukan.
5. Biaya bahan baku dikeluarkan setiap akhir bulan.
6. Biaya Lisensi per dua tahun.
Pada 1 Januari 2017 Pak Darmawan memutuskan untuk membeli franchise “Martabak Black Magic”, berikut ini adalah tahapan pencatatan transaksi yang terjadi baik dari sisi Pak Darmawan(Franchisee) Maupun dari Pihak Franchisor menggunakan JURNAL.
I) Tahapan Franchise
- 5 Januari 2017 : Pembayaran Biaya Analisa Lokasi
- 7 Januari 2017 : Pembayaran Biaya Kemitraan
- 8 Januari 2017 : Pembayaran Biaya Sewa Tempat & Dekor
- 13 Januari 2017 : Pembayaran biaya modal
- 14 Januari 2017 : Pembayaran lisensi
- 15 Januari 2017 : Pembelian Bahan baku
- 30 Januari 2017 : Proses Penjualan dengan nilai sebesar Rp 20.000.000(@Rp 45000)
- 31 Januari 2017 : Pembayaran Biaya Gaji Karyawan Rp 5.000.000
II) Tahapan Franchisor
- Penerimaan pendapatan dari Pak Darmawan selaku Franchise baru.
- Penerimaan pendapatan dari franchise lama atas penjualan bahan baku.
- Penerimaan pendapatan atas lisensi dari franchise lama.
- Pembelian bahan baku dari supplier untuk didistribusikan ke para franchise.
I) Tahapan Pencatatan Franchisee di JURNAL
1. Pencatatan Pembayaran Biaya Franchise
1.1 Buat akun biaya-biaya franchise, seperti berikut.
- Klik Menu "Daftar Akun".
- Kemudian, klik tombol “+Buat Akun Baru”.
- Ketikkan nama biayanya, yakni biaya analisa lokasi, kemudian klik tombol “Buat Akun”.
- Lakukan tahapan ini untuk memasukkan biaya lainnya seperti pada point A di atas, sehingga seluruh akun biaya tersebut berhasil dibuat, seperti gambar berikut.
1.2 Catat Biaya Franchise, di luar bahan baku.
- Klik Menu "Biaya".
- Kemudian, klik tombol “Buat Biaya Baru”.
- Input pembayaran biaya analisa lokasi pada form biaya, kemudian klik tombol “Buat Biaya Baru” seperti berikut ini.
- Lakukan tahapan ini untuk biaya lainnya seperti yang tertera pada point A, sehingga keseluruhan biaya franchise selesai di input seperti gambar berikut.
2. Pencatatan Pembelian Bahan Baku
- Membuat Produk Bahan Baku, klik menu "Produk".
- Kemudian, klik tombol "Tindakan" lalu pilih “Produk Baru”.
- Isikan data produk bahan bakunya ke form produk, dengan rincian produk bahan baku berikut ini.
- Terigu
- Gula Pasir
- Pasta Vanili
- Margarin
- Ragi Instant
- Garam Beryodium
- Telur Ayam
- Baking Powder
- Beban Khusus Lainnya
- Setelah selesai, input klik tombol “Buat Produk”.
- Lakukan tahapan ini, sehingga keseluruhan produk bahan baku selesai di input seperti gambar berikut.
- Klik Menu "Pembelian".
- Kemudian, klik tombol “Buat Pembelian Baru” lalu pilih "Penagihan Pembelian.
- Isikan data produk bahan bakunya ke form pembelian, setelah selesai input klik tombol “Buat Pembelian”, seperti gambar berikut.
3. Pencatatan Pembuatan Produk Jadi
- Buat Produk Bundle terlebih dahulu dengan nama martabak black magic, klik menu "Produk".
- Kemudian, klik tombol "Tindakan" lalu pilih “Produk Baru”.
- Isikan data produk bundlenya ke form produk, setelah selesai input klik tombol “Buat Produk”, seperti gambar berikut.
4. Pencatatan Penjualan
- Klik menu "Penjualan".
- Kemudian klik “+Buat Penjualan Baru”, lalu klik “Penagihan Penjualan”.
- Isikan form penjualan sesuai dengan transaksi yang terjadi, misalnya seperti pada gambar berikut ini.
- Setelah informasi sudah dilengkapi, klik “Simpan & Kirim”.
II) Tahap Pencatatan Franchisor di JURNAL
1. Pencatatan Pendapatan dari pihak franchise.
- Klik Menu "Kas & Bank".
- Kemudian, klik tombol “+Buat Transaksi”, selanjutnya pilih Terima Uang.
- Isi form terima uang atas penerimaan uang untuk pembayaran biaya analisa lokasi dari franchise baru tanggal 5 Januari 2017.
- Lakukan langkah ini untuk semua pendapatan lainnya, sesuai dengan informasi di awal kasus ini.
2. Pencatatan Penjualan Bahan Baku
- Klik Menu "Penjualan".
- Kemudian, klik “+Buat Penjualan Baru”, lalu klik “Penagihan Penjualan”.
- Isikan data bahan baku yang dijual pada form penjualan yang telah disediakan,seperti gambar berikut, diakhiri dengan pilih tombol “Simpan & Kirim”.
